- Alta eficiencia en romper espuma superficial y liberar aire atrapado.
- Acción dual: elimina espuma existente y previene la formación de nuevas burbujas.
- Mayor estabilidad y vida útil gracias a su formato en polvo.
- Facilidad de almacenamiento y transporte, sin riesgo de derrames.
- Dosificación precisa y segura en procesos industriales.
- Compatible con medios acuosos y no acuosos.
- Eficaz en condiciones variables de pH, temperatura y viscosidad.
- Permite reducir costos operativos al requerir dosis bajas.
- Contribuye a mejorar la homogeneidad y calidad del producto final.
- Cumple con altos estándares de seguridad y practicidad en el manejo.
Descripción ANTIFOAMZERA POWDER (Alimentario)
El ANTIFOAMZERA POWDER es un antiespumante en polvo formulado a base de silicón, diseñado para ofrecer un control efectivo y duradero de la espuma en una amplia gama de procesos industriales. Su composición se fundamenta en un compuesto siliconado como principio activo, el cual consiste en aditivos hidrofóbicos incorporados en una matriz de polidimetilsiloxano.
Estos aditivos son cuidadosamente integrados y posteriormente encapsulados con vehículos especializados que permiten su dispersión eficiente en medios acuosos o no acuosos, garantizando un desempeño óptimo en la eliminación y prevención de espumas. La encapsulación facilita que el producto actúe de manera rápida y prolongada, incluso en condiciones exigentes de proceso.
En cuanto a su funcionamiento, el ANTIFOAMZERA POWDER actúa de manera dual: por un lado, rompe la espuma superficial de forma rápida, permitiendo que el exceso de burbujas colapse; por otro, libera el aire atrapado en el medio líquido, evitando que se formen nuevas burbujas. Este doble mecanismo lo hace especialmente eficiente contra espumas persistentes y de difícil control, tanto en medios acuosos como no acuosos. La interacción de sus partículas hidrofóbicas con la película de la burbuja reduce la tensión superficial, provocando su debilitamiento y ruptura casi inmediata.
En el sector alimentario, el ANTIFOAMZERA POWDER ha demostrado ser una herramienta esencial:
- En las fermentaciones, su acción permite controlar la espuma generada por la actividad microbiana, manteniendo la estabilidad del proceso y evitando desbordamientos.
- En la fabricación de sazonadores para cocina, garantiza que la textura y presentación no se vean afectadas por burbujas indeseadas.
- En batidos y mezclas, contribuye a una apariencia más homogénea y atractiva.
La alta compatibilidad del ANTIFOAMZERA POWDER con diferentes matrices lo convierte en una solución versátil para la mayoría de las industrias, manteniendo su eficacia incluso en condiciones de variaciones de pH, temperatura y viscosidad. Su larga permanencia en el medio y capacidad para actuar con dosis relativamente bajas representan un ahorro significativo en costos operativos, al tiempo que mejoran la calidad y eficiencia de los procesos. Además, al tratarse de un formato sólido, su transporte y almacenamiento cumplen con altos estándares de seguridad y practicidad, minimizando el impacto ambiental y los riesgos asociados al manejo de productos químicos líquidos.




















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