Tween 80 es un emulsionante y solubilizante no iónico, biodegradable y altamente puro, utilizado en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. Mejora la estabilidad de emulsiones, la biodisponibilidad de activos y garantiza seguridad en contacto con alimentos, cumpliendo estándares técnicos y regulatorios para aplicaciones funcionales, sensibles y de consumo humano directo.

** Las imágenes de los productos son de carácter ilustrativo y pueden variar en su presentación, envase o empaque según la disponibilidad y las necesidades de producción.

Tween 80

Categoria:

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Tween 80 es un emulsionante y solubilizante no iónico, biodegradable y altamente puro, utilizado en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos. Mejora la estabilidad de emulsiones, la biodisponibilidad de activos y garantiza seguridad en contacto con alimentos, cumpliendo estándares técnicos y regulatorios para aplicaciones funcionales, sensibles y de consumo humano directo.

Consideraciones y recomendaciones

Tween 80

Descripción

El Polisorbato 80 o Tween 80 es un tensoactivo no iónico ampliamente utilizado por su alta eficiencia como solubilizante y emulsionante en formulaciones líquidas y semisólidas. Su estructura química le permite formar micelas estables, facilitando la incorporación de aceites esenciales, vitaminas liposolubles, principios activos y fragancias en soluciones acuosas. Registrado como E433, cumple con rigurosos estándares de pureza, biodegradabilidad y seguridad, siendo apto para productos alimentarios y aplicaciones en contacto con alimentos. En la industria alimentaria, mejora la textura, estabilidad y biodisponibilidad de nutrientes en productos como aderezos, bebidas, cremas y panificados. En el ámbito farmacéutico, actúa como excipiente funcional en soluciones inyectables, suspensiones, emulsiones y vacunas, optimizando la absorción, la estabilidad y la vida útil de los medicamentos.

En la industria cosmética, el Tween 80 se emplea como emulsionante y dispersante en cremas, lociones, sueros y productos dermatológicos, mejorando la textura, la eficacia y la sensación sensorial. Además, su carácter biodegradable y su conformidad con normativas europeas refuerzan su perfil sustentable. Desde el punto de vista técnico, presenta un índice de acidez bajo, un pH neutro, y mínimos niveles de agua, óxido de etileno y dioxano, garantizando alta pureza y compatibilidad con ingredientes activos. En conclusión, el Polisorbato 80 es un aditivo versátil, seguro y eficiente, fundamental en sectores alimentarios, farmacéuticos y cosméticos, gracias a su capacidad para estabilizar mezclas, mejorar la biodisponibilidad y asegurar productos de alta calidad y rendimiento.

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