ADITIVOS PARA ALIMENTOS
COCOA EN POLVO
Descripción
Cocoa en polvo es un polvo de flujo libre proveniente de la torta de cacao pulverizada obtenido por proceso del prensado de la pasta de cacao. El producto es elaborado a partir de semillas de cacao (Theobroma cacao, familia Malvaceae Linnaeus).
Características
- Pasta de cacao desgrasada, prensada y pulverizada.
- Vida útil de 2 años
Otros productos
Consideraciones y recomendaciones
Conveniente para helados, leche, galletas, coberturas, chocolate para bebidas en polvo, confección de repostería y como mezcla en tabaco.
Pasta de cacao desgrasada, prensada y pulverizada. Conveniente para helados, leche, galletas, coberturas, chocolate para bebidas en polvo, confección de repostería y como mezcla en tabaco.
Se recomienda guardar en envases bien cerrados en un lugar fresco y seco, alejado de la luz, el calor (< 60 °C) y la humedad. Se consideran 24 meses o más de vida útil cuando se almacena en las condiciones antes mencionadas, sin embargo, se deberá controlar la calidad antes de usar. Antes de usar el producto consultar la hoja de seguridad y Ficha Técnica
- Saco de 25 kg
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OTROS PRODUCTOS
NUESTRA EMPRESA
Zerachem – MQR SAS es una compañía dedicada a la fabricación de productos químicos en el área industrial y aditivos alimentarios, con capacidad de ofrecer materias primas que satisfacen las necesidades de nuestros clientes.
Para cumplir nuestra misión cuidamos de factores como:
Apoyo
Te ayudamos a elegir la materia prima adecuada para tus diferentes procesos. Pensando siempre en la calidad del producto final.
Entrega oportuna
Contamos con proveedores de confianza que nos ayudan a entregar nuestros suministros en tiempo y forma a cualquier parte de los Colombia
Garantía de calidad
Nuestras materias primas son desarrolladas con los más altos estándares de calidad, avaladas por organismos reguladores
Sostenibilidad
Nuestra empresa se basa en el compromiso social, ambiental y económico para trascender en el tiempo.
CERTIFICACIÓN
Con el objetivo de garantizar la mejora continua de nuestros procesos y productos y gracias al trabajo de nuestro equipo humano, la calidad de los insumos y el desarrollo de proyectos sólidos, hemos recibido la certificación de calidad ISO 9001:2015 por parte de TÜVRheinland, empresa líder mundial en inspecciones, verificaciones, ensayos y certificaciones, donde avalan nuestros altos estándares en los procesos de la organización, para beneficio de toda nuestra comunidad.
Así mismo ejecutamos la medición de la huella de carbono para ser una empresa responsable social, ambiental y corporativa, respondiendo todos los actores de nuestra cadena de valor, mitigando los impactos que nuestra operación requiere.
