ADITIVOS PARA ALIMENTOS
GELATINA SIN AZUCAR
Descripción
Gelatina sin Sabor producida por hidrólisis parcial de colágeno en tejidos conectivos y tejidos de origen bovino. Este producto de origen animal, que no contiene ni deriva del material de riesgo
Características
- Producto libre de suplementos de colores, sabores, conservantes y aditivos químicos.
- Se destaca por su capacidad para formar geles termorreversibles.
- Además, la gelatina se encuentra relativamente inafectada por la fuerza iónica y es estable sobre un amplio rango de pH.
Otros productos
Consideraciones y recomendaciones
- Implementada en la industria de alimentos como agente gelificante y estabilizador de emulsión.
- También posee usos en fármacos, fotografía y manufactura.
- Puede emplearse en los platos de cultivos de células para mejorar el agarre y la adhesión de gran variedad de células de cultivo.
- Capacidad para formar geles termorreversibles.
- Además, la gelatina se encuentra relativamente inafectada por la fuerza iónica y es estable sobre un amplio rango de pH.
Se recomienda guardar en empaques bien cerrados en un lugar fresco y seco, alejado de la luz, lejos de productos ácidos, en una temperatura entre 20 y 30 ° C. Consideramos 24 meses o más de vida útil cuando se almacena en las condiciones antes mencionadas, sin embargo, se debe controlar la calidad antes de usar. Antes de usar el producto consultar la hoja de seguridad y Ficha técnica
- Saco de 25 kg
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OTROS PRODUCTOS
NUESTRA EMPRESA
Zerachem – MQR SAS es una compañía dedicada a la fabricación de productos químicos en el área industrial y aditivos alimentarios, con capacidad de ofrecer materias primas que satisfacen las necesidades de nuestros clientes.
Para cumplir nuestra misión cuidamos de factores como:
Apoyo
Te ayudamos a elegir la materia prima adecuada para tus diferentes procesos. Pensando siempre en la calidad del producto final.
Entrega oportuna
Contamos con proveedores de confianza que nos ayudan a entregar nuestros suministros en tiempo y forma a cualquier parte de los Colombia
Garantía de calidad
Nuestras materias primas son desarrolladas con los más altos estándares de calidad, avaladas por organismos reguladores
Sostenibilidad
Nuestra empresa se basa en el compromiso social, ambiental y económico para trascender en el tiempo.
CERTIFICACIÓN
Con el objetivo de garantizar la mejora continua de nuestros procesos y productos y gracias al trabajo de nuestro equipo humano, la calidad de los insumos y el desarrollo de proyectos sólidos, hemos recibido la certificación de calidad ISO 9001:2015 por parte de TÜVRheinland, empresa líder mundial en inspecciones, verificaciones, ensayos y certificaciones, donde avalan nuestros altos estándares en los procesos de la organización, para beneficio de toda nuestra comunidad.
Así mismo ejecutamos la medición de la huella de carbono para ser una empresa responsable social, ambiental y corporativa, respondiendo todos los actores de nuestra cadena de valor, mitigando los impactos que nuestra operación requiere.
